Het moge ondertussen duidelijk zijn dat wij hier wel het één en ’t ander uit onze tuin kunnen smullen. En dus post ik hier nog efkes wat fotookes van de voorbije week, zodat u niks hoeft te missen van wat wij hier allemaal binnen smikkelen. Mocht u het nog niet weten, wij zijn soepboerkes, zo lekker en gezond en ’t is ook niet voor niks dat mijn kinders bijna nooit ziek zijn. Want zo’n kommeke vitaminen dat doet wonderen voor ne mens! Alhier een heerlijk pompoen-tomaten soepke;
Als ik dat dan uit de moestuin ga halen dan ziet dat er zo uit;
En dus variëren we erop los, tomaat-paprika soep of wat dacht je van deze kruidige courgettesoep met koriander en kokosmelk;
De paprika’s die ik dit jaar voor het eerst heb gezet zijn echt een topper en die komen volgend jaar uiteraard weer in de moestuin te staan. Ze smaken echt zo heerlijk, ge kunt u dat bijna niet voorstellen; 
En dus verwerken we ze maar in vanalles; de spaghettisaus, soep, maar gewoon gewokt met wat courgette en een beetje home made passata komen die smaken misschien nog het meeste tot hun recht; 
Of in de wok met nog wat prei uit den hof erbij, awel dat maakt mij nu reuzeblij; 
De ronde courgette worden hier gevuld en we hebben er genoeg voor een heel leger;
Ondertussen zijn al de tomaten geoogst;
De groene belanden in de chutney nadat ze nog even verder hadden gerijpt. En de rest belandde in de oven;
Voor ovengedroogde tomaten 😉
En de overschot belandde alweer in de soep;
Maar niet nadat ze eerst in de oven werden gebakken.
Ooooh wat zal ik ze toch missen die tomaten. Via facebook wilde er iemand appelen ruilen voor een pompoen, aangezien we geen appelen hebben maar wel veel pompoenen was die ruil dus snel rond. Een deel van de appelen ging in de chutney, een ander deel in de crumble; 
En dan hebben we ook nog onze amandelnoten, vorig jaar maar een stuk of 4,5, dit jaar toch al meer dan het dubbele, olé; 
Op herfstige dagen durf ik ook wel eens boerenkost te maken, boerenkool puree met nen vegie burger; 
En tussendoor probeer ik ook nog wat zaad van groenten, bloemen en planten te verzamelen en speel ik met het idee om een Nederlandstalige versie van deze geweldige zadenruil-aktie te bedenken! Wat denk je, doe jij mee? 
Pingback: Plant van de maand april | natuurlijk-rijk
hé als je begint met denederlandse versie van de Sol, dan doe ik ook mee, laat maar iets horen als het zover is
wat een heerlijk blogje dit!
Dat was even genieten, wat een heerlijke soepjes allemaal, ze zien er overheerlijk uit en dat allemaal uit eigen tuin.
@Isis; dan ben je niet alleen 😉
@Menck; woow wat een complimet 😉
@Danielle; wat een enthousiasme, leuk!
@Jan Willem; tja dat is inderdaad niet bij de deur, jammer!
@annemiek; had je geen tuinuitbreiding? gaan voor die kas!!!
@Thea; dat is toch ook al iets!
@Leonie; genoteerd 😉
@Zem; die puntpaprika’s zijn echt heerlijk!
@Marthy; genieten van begin tot einde 😉
@Helma; je leert hier elke keer bij 😉
@fruitberg; jij moet toch ook al aan jee pompoenen zitten niet?
Een flinke oogst. Genieten!
Smikkel smikkel….,wat een rijkdommem in je tuin en zo heerlijk als alles eruit ziet. ik wist trouwens niet dat er ronde courgette bestonden!! Nog nooit gezien en in de winkel hier heb ik ze ook nog nooit gezien. Misschien moet ik ff kijken in de boerderijwinkel.
Wat ik ook altijd zo leuk vind is de manier waarop je het verteld 🙂 🙂
Schitterend gewoon hihi……
Wat een prachtige oogst, je foto’s doen alles goed tot zijn recht komen. Wat geeft het toch een voldoening, zo’n tuin. Eerst het werken erin en dan alles oogsten, bereiden en/of inmaken en dan al dat heerlijks opeten.
Al die heerlijkheden doen mij watertanden. En zo smaakvol gefotografeerd.
Die puntpaprika’s zijn helemaal super!
Een Nederlandstalige versie van de zadenruil: helemaal top. Ik doe mee!!
Ziet er allemaal geweldig uit bij jou! Niks zo lekker als groenten en fruit uit eigen tuin.
Wij eten nog heerlijk bonen…pas laat gepoot maar ze doen het geweldig. Ook tomaten hebben we een boel geplukt en nog. En niet te vergeten de fles kalebassen….niet om te eten …dat niet. Maar daar kan ik leuke dingen mee doen.
Ook al wat appeltjes geplukt. en een boel noten.
Voor de rest wat minder, maar ben niet ontevreden over zo’n klein stukje. Volgend jaar kan ik meer planten.
Fijn weekend.
Heerlijk al die foto’s! wij zijn ook wel van de verse soepjes, jammie. Helaas hier weinig tomaten dit jaar, hoop volgend jaar op meer.
Ik krijg erge trek als ik al dat lekkers zie.
Jammer dat ik niet in de buurt woon, ik zou graag een soepje willen proeven.
Gr Jan Wilde een Tuin
Wat ziet dat er allemaal geweldig uit!
Ik geniet altijd van je berichtjes en je bent altijd verzekerd van een lach op je gezicht!
Als je zo’n zaden actie voor elkaar krijgt dan doe ik graag mee!
Groetjes,
Daniëlle
Je enthousiasme komt volledig tot zijn recht in dit smakelijke blogstuk. Er schuilt een Jeroen Meus in je, maar dan wel de veggieversie.
ik doe mee! ik moet toegeven dat frans voor mij toch wel echt een drempel is waar ik over heen moet 🙂